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Salsa al Tartufo Estivo (7%) e Funghi -33%

Salsa al Tartufo Estivo (7%) e Funghi

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SKU TS7-80
EAN 8056039337022

Salsa di Tartufo a base di funghi, olive nere e TARTUFO ESTIVO (Tuber Aestivum Vitt.) al 7%.
Ottima per preparare delle tartine, condire la pasta, ma anche aggiunta al sugo di cottura degli arrosti per arricchirne il sapore. 


  Il Tuber aestivum Vitt., conosciuto anche come Tartufo Nero Estivo, ha un sapore molto delicato ma sprigiona le sue proprietà organolettiche tipiche se consumato previa breve cottura a fuoco moderato.

Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare una quantità di 15-20 g di salsa per persona, scaldando per 5 minuti in padella dopo aver aggiunto soltanto sale e olio e.v. di oliva. E' ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e come base per tutte le pietanze al tartufo.
Le Nostre Specialità: Salse e Creme
Prodotto a base vegetale, Sterilizzato e Lottizzato. 
Vasetto di Vetro con coperchio in Metallo a vite. 
Peso Netto 80gr - Peso Lordo 175gr​​​​​​​.
Ingredienti _ Funghi coltivati 50% (Agaricus Bisporus), olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, olive nere, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 7%, aroma, sale.

Allergeni _ Il prodotto non contiene sostanze allergeniche o prodotti contenenti tali componenti. Durante la raccolta, il trasferimento e l'elaborazione, il prodotto non è soggetto ad alcun rischio di contaminazione incrociata.

​​​​​​​Conservazione _ Il prodotto, nella sua confezione integra può essere conservato a temperatura ambiente, al riparo dalla luce e da fonti di calore per 36 mesi. Dopo l'apertura, conservare in frigo tra 0°- 4° e consumare entro 6gg.
 
Valori Nutrizionali medi per 100gr di Prodotto
Valore Energetico  1880kj - 457 Kcal
Grassi  49,0 g
di cui Acidi Grassi Saturi  6,8 g
Carboidrati  1,4 g
di cui Zuccheri  0,3 g
Proteine  2,4 g
Sale  0,57 g

Il prodotto è libero da ingredienti derivati da o contenenti Organismi Geneticamente Modificati
Il prodotto non contiene ingredienti e/o additivi Irradiati 
Il prodotto non contiene Glutine
Il prodotto non contiene Conservanti