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Olive Leccino

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SKU OLLE-280
EAN 8056039337268

Le Olive Leccino sono fra le olive più coltivate in Italia, dato il loro delicato sapore.
Si suppone che la loro origine sia Toscana, e ve ne è riferimento fin dal Medio Evo.
Questa varietà di oliva (le olive nere Leccino) non ha tempi estremamente lunghi di maturazione data la loro grandezza medio-piccola, con produttività elevata e costante, raggiungendo presto il loro caratteristico colore (tra il verde scuro ed il viola scuro). Inoltre la sua forma è piuttosto ellittica e non regolare.
La loro raccolta segue la metodologia tradizionale, che mantiene invariata il gusto e le sue caratteristiche organolettiche. I suoi utilizzi sono molteplici, essendo essa una oliva che risulta facilmente utilizzabile in qualsiasi tipo di lavorazione.
Sono particolarmente adatte alle marinature, grazie alla loro delicatezza di sapore e la loro dimensione ridotta. Ma possono facilmente essere utilizzati per condire sia primi che secondi piatti, come ad esempio tranci di salmone ... o per creare un'ottima bruschetta con il loro paté.
Le Nostre Specialità: Conservati
Prodotto a base vegetale, Sterilizzato e Lottizzato. 
Vasetto di Vetro con coperchio in Metallo a vite. 
Peso Netto 280gr - 314ml.
Ingredienti _ Olive 93%, olio extra vergine d'oliva 5%, sale, erbe aromatiche, spezie. Correttore di acidità: acido lattico.

Allergeni _ Il prodotto non contiene sostanze allergeniche o prodotti contenenti tali componenti. Durante la raccolta, il trasferimento e l'elaborazione, il prodotto non è soggetto ad alcun rischio di contaminazione incrociata.

​​​​​​​Conservazione _ Il prodotto, nella sua confezione integra può essere conservato a temperatura ambienteal riparo dalla luce e da fonti di calore per 36 mesi. Dopo l'apertura, conservare in frigo e completamente immerso in olio.
Valori Nutrizionali medi per 100gr di Prodotto
Valore Energetico  984kj - 235 Kcal
Grassi  25,1 g
di cui Acidi Grassi Saturi                     3,5 g
Carboidrati  0,8 g
di cui Zuccheri  0,8 g
Proteine  1,6 g
Sale  3 g

Il prodotto è libero da ingredienti derivati da o contenenti Organismi Geneticamente Modificati
Il prodotto non contiene ingredienti e/o additivi Irradiati 
Il prodotto non contiene Glutine